Wie bereits erwähnt, ist eine gute Ernährung der Grundstein für gesunde und schöne Lippen. Wir haben für dich ein gesundes Rezept. Lachs enthält viel Vitamin B6, Avocado reichlich vom Vitamin B2. Dieses Vitamin sorgt für eine schnellere Heilung von Hautveränderungen.
Folgende Zutaten brauchst du für dieses leckere Rezept (6 Portionen):
3 Avocado
75 g Mascarpone
Zitronensaft
1/2 Schuss Tabasco (grün)
Pfeffer, Salz
125 g Räucherlachs
Dille (zum Garnieren)
So geht’s:
Teile die Avocados in die Hälfte, entferne den Kern und hol das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus. Ver
menge dieses mit der Mascarpone, dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Püriere nun das Ganze mit einem Pürierstab fein, bis eine richtige
Creme entsteht. Schmecke diese nun mit dem Tabasco ab. Teil die
Creme nun auf kleine Gläser auf, würfel den Lachs, gib ihn und etwas Zitronensaft darüber und garniere den Lachs mit etwas Dill. Guten Appetit!